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超細(xì)南瓜籽研磨機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)CMD2000

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更新時(shí)間：2022-08-26 16:11:17瀏覽次數(shù)：858次

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  膠體磨

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上海依肯機(jī)械設(shè)備有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

南瓜子飲料常見(jiàn)的問(wèn)題有：脂肪上浮；蛋白沉淀；飲料不穩(wěn)定，有分層、斷裂現(xiàn)象；脹瓶現(xiàn)象。以上問(wèn)題可以由幾方面來(lái)考察原因，尋找解決方案。
上海依肯CMD2000超細(xì)南瓜籽研磨機(jī)：ER2000系列管線式高剪切均質(zhì)機(jī)具有非常高的剪切速度和剪切力，粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝，也可用于生產(chǎn)包括對(duì)乳狀液,懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。

詳細(xì)介紹

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【南瓜籽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】

南瓜是我國(guó)廣泛種植和用于膳食的葫蘆科蔬菜，南瓜籽是其全身的精華。含有大量的蛋白質(zhì)、Mg、多種氨基酸、維生素、礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)極其豐富。南瓜籽的藥業(yè)價(jià)值在于驅(qū)蟲、通乳、痔瘡等。

南瓜籽飲料均質(zhì)機(jī)

【南瓜籽飲料工藝流程】

目前，南瓜籽主要用于價(jià)格成焙烤食品，以及加工飲料，但是在加工飲料時(shí)由于生產(chǎn)設(shè)備的問(wèn)題，穩(wěn)定性不好控制。

一、生產(chǎn)工藝：南瓜干籽粒→去殼→浸泡→煮制→去內(nèi)衣→磨漿→過(guò)濾→調(diào)配→攪拌→均質(zhì)→脫氣→灌裝→殺菌→保溫檢驗(yàn)→貼標(biāo)→成品

二、主要環(huán)節(jié)：

①磨漿，南瓜籽和水進(jìn)行混合，送入磨漿機(jī)進(jìn)行磨漿，漿液再通過(guò)膠體磨進(jìn)行研磨，使?jié){液果粒細(xì)化。

②均質(zhì)，將過(guò)濾、調(diào)配后的漿液先加熱，進(jìn)行均質(zhì)，用高剪切均質(zhì)機(jī)，12000rpm均質(zhì)一遍即可。

南瓜籽飲料均質(zhì)機(jī)

【IKN均質(zhì)機(jī)的優(yōu)勢(shì)】

1、采用德國(guó)先x技術(shù)，整機(jī)一體化，功能模塊化，創(chuàng)x設(shè)計(jì)，靈活高效。并且轉(zhuǎn)速更高，可達(dá)14000rpm，粒徑細(xì)化更高充分。
2、IKN乳化機(jī)的定轉(zhuǎn)子有著高精度的設(shè)計(jì)，內(nèi)部的角度、溝槽、間距的選擇都十分科學(xué)高效。
3、均質(zhì)機(jī)內(nèi)部工作組可以是一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)，滿足不同物料的要求。
4、均質(zhì)機(jī)腔體內(nèi)帶有夾套可以靈活的控制溫度，通蒸汽、通水都可以。
5、采用德國(guó)博格曼雙端面機(jī)械密封，保證設(shè)備高速運(yùn)轉(zhuǎn)。
6、與物料接觸部分全為316L不銹鋼材質(zhì)
7、符合CIP/SIP清洗要求
南瓜籽飲料均質(zhì)機(jī)
高剪切均質(zhì)機(jī)與高壓均質(zhì)機(jī)是兩個(gè)不同原理的均質(zhì)設(shè)備，但是都是為了達(dá)到均質(zhì)的效果，IKN高剪切均質(zhì)機(jī)9000rpm的效果相當(dāng)于高壓均質(zhì)機(jī)500公斤壓力的效果，高剪切均質(zhì)機(jī)在能耗上要比高壓均質(zhì)機(jī)小的多，生產(chǎn)效率也大大提高，另外高剪切均質(zhì)機(jī)沒(méi)有易損件，便于操作和保養(yǎng)。

清雜→漂洗→浸泡→去皮→磨漿→過(guò)濾→添加其他配料→均質(zhì)→滅菌→灌裝→成品

南瓜子飲料常見(jiàn)的問(wèn)題有：脂肪上?。坏鞍壮恋?；飲料不穩(wěn)定，有分層、斷裂現(xiàn)象；脹瓶現(xiàn)象。以上問(wèn)題可以由幾方面來(lái)考察原因，尋找解決方案。

ikn超細(xì)南瓜籽研磨機(jī)，高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常液體)的過(guò)程。而在通常情況下各個(gè)相是互不相溶的。當(dāng)外部能量輸入時(shí)，兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來(lái)的強(qiáng)勁動(dòng)能，使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，形成懸浮液（固/液），乳液（液體/液體）從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻精細(xì)的分散乳化，經(jīng)過(guò)高頻的循環(huán)往復(fù)，***終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。

ER2000系列管線式高剪切均質(zhì)機(jī)具有非常高的剪切速度和剪切力，粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝，也可用于生產(chǎn)包括對(duì)乳狀液,懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。高剪切分散乳化機(jī)由定/轉(zhuǎn)子系統(tǒng)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加，從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。

管線式高剪切均質(zhì)機(jī)，主要應(yīng)用于處理大量乳液和生成超細(xì)懸乳液。由于同時(shí)用三個(gè)工作頭(轉(zhuǎn)子和定子)進(jìn)行處理，可獲得很窄的粒徑分布,獲得更小的液滴和顆粒，因而生成的混合液的穩(wěn)定性更好。分散頭容易更換,適合于各種不同的應(yīng)用。不同的機(jī)器都有相同的轉(zhuǎn)速和剪切率，這樣便于規(guī)模擴(kuò)產(chǎn)。符合CIP和SIP的清潔標(biāo)準(zhǔn),因此特別適合于食和藥品生產(chǎn)。

設(shè)備等級(jí)：化工級(jí)、衛(wèi)生I級(jí)、衛(wèi)生II級(jí)、無(wú)菌級(jí)
電機(jī)形式：普通馬達(dá)、變頻調(diào)速馬達(dá)、防爆馬達(dá)
電源選擇： 380V/50HZ、440V/50HZ
乳化機(jī)材質(zhì)：SUS304 、SUS316L 、SUS316Ti
乳化機(jī)表面處理：拋光、耐磨處理
進(jìn)出口聯(lián)結(jié)形式：法蘭、螺口、夾箍
乳化機(jī)選配容器：本設(shè)備適合于各種不同大小的容器

主要應(yīng)用于:
奶油
化妝品
牙膏
果汁
洗滌劑
漿糊
納米材料
聚合物乳化液
農(nóng)藥(除草劑殺蟲劑)

疫苗
脂肪乳
藥乳液
藥膏
藥物包衣
血清
抗生素

乳化柴油
乳化重油
乳化硅油
研磨白炭黑

高剪切均質(zhì)機(jī)	標(biāo)準(zhǔn)流量	輸出轉(zhuǎn)速	標(biāo)準(zhǔn)線速度	馬達(dá)功率	進(jìn)出口尺寸
型號(hào)	l/h	rpm	m/s	kW
ER 2000/4	300-1,000	9,000	23	2.2	DN25 / DN15
ER 2000/5	3,000	6,000	23	7.5	DN40 / DN32
ER 2000/10	10,000	4,200	23	15	DN50 /DN 50
ER 2000/20	20,000	3,000	23	37	DN80 /DN 65
ER 2000/30	40,000	1,500	23	55	DN150 /DN 125
ER 2000/40	70,000	1,500	23	95	DN150 / DN125
ER 2000/50	125,000	1,100	23	160	DN200 / DN150