油水三級乳化機是精細化工、石油化工、日用化工中經(jīng)常用到的一道工藝步驟,其目的是使得油與水這兩種互不相溶液相進行zui為均勻充分的混合,常用到的概念有水包油,油包水。
水包油:乳化劑存在的一種形式。表面活性劑用語。常用符號O/W來表示。在化妝品中,水包油時主要功能基團是親水型,其性質(zhì)主要表現(xiàn)為水的性質(zhì),一般稱為“露”。比如洗發(fā)露、嫩膚露等等。
油包水:油包水(W/O)乳化液是由油、水和乳化劑混合形成的。體系的形態(tài)是水以小液滴的形式分散于油中。水相是內(nèi)相或分散相,油是外相或分散介質(zhì)。
使乳化液盡可能穩(wěn)定的根本途徑是在油、水界面上形成聚密膜,以大幅度降低界面張力,增加界面mo強度.防止水相液珠的聚并。
另外,輔之以適當?shù)臋C械分散作用,可以保持高含水油包水乳化液較長時間的穩(wěn)定。
油包水這一規(guī)律被廣泛用于科研、生產(chǎn)和日常生活中,例如,在油品,鉆井液,護膚品等的研究和生產(chǎn)中,就是采用油包水的規(guī)律,在含油脂的護膚品中,多數(shù)帶有“膏”、“霜”字樣的,為“油包水”的產(chǎn)品,“油包水”更有利于鎖水保濕,適合干燥的秋冬季節(jié)使用。
下圖為水包油,油包水的示意圖:
上海思峻機械設備有限公司在與德國SGN工業(yè)設備公司的深度合作與交流中,研制出高速高剪切三級均質(zhì)不銹鋼乳化機GRS2000系列,在效果上*了油水乳化所需要的機械分散作用。
SGN油水三級乳化機采用德國*的定轉子技術以及皮帶傳動技術,將德國*的膠體磨技術與德國*的超高速分散機技術合二為一,設備即兼顧了高速研磨剪切,又具體了超高速分散、乳化、均質(zhì)等功能。轉速zui高可達14000rpm,線速度zui高可以44m/s。設備擁有很強的研磨分散能力。
SGN的工作原理和特點
- 有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。使zui終的油水產(chǎn)品可以*存在,穩(wěn)定不分層。
- 設備可以適用于各種類別分散乳化工藝,也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。
- 級乳化機由定、轉子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。三級工作頭組合可以將果果實顆粒充分細化。
GRS2000的線速度很高,剪切間隙非常小,這樣當物料經(jīng)過的時候,形成的摩擦力就比較劇烈,結果就是通常所說的濕磨。定轉子被制成層齒形,具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉子之間的距離。在增強的流體湍流下,凹槽在每級都可以改變方向。高質(zhì)量的表面拋光和結構材料,可以滿足不同行業(yè)的多種要求。
以下是型號表供參考:
型號 | 標準流量(H2O) | 輸出轉速 | 標準線速度 | 馬達功率 | 進出口尺寸 |
| l/h | rpm | m/s | kW | |
GRS 2000/4 | 300-1,000 | 14000 | 44 | 4 | DN25/DN15 |
GRS 2000/5 | 1,000-1.500 | 10,500 | 44 | 11 | DN40 /DN 32 |
GRS 2000/10 | 3,000 | 7,300 | 44 | 22 | DN50 / DN50 |
GRS 2000/20 | 8,000 | 4,900 | 44 | 37 | DN80 /DN 65 |
GRS 2000/30 | 20,000 | 2,850 | 44 | 75 | DN150 /DN 125 |
GRS 2000/50 | 40,000 | 2,000 | 44 | 160 | DN200 /DN 150 |