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行業(yè)產(chǎn)品

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上海思峻機(jī)械設(shè)備有限公司


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酵母破碎均質(zhì)機(jī)

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號GRS2000

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地上海市

聯(lián)系方式:孫經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2019-07-16 15:35:17瀏覽次數(shù):570次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:100條

所在地區(qū):上海上海市

聯(lián)系人:孫經(jīng)理 (銷售經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介

酵母破碎均質(zhì)機(jī),均質(zhì)機(jī)的結(jié)構(gòu)。均質(zhì)機(jī)一般分為間歇式均質(zhì)機(jī)和管線式均質(zhì)機(jī),管線式均質(zhì)機(jī)均質(zhì)效果更好,物料可以充分分散均質(zhì),效率高。SGN高剪切均質(zhì)機(jī)采用的是管線式的均質(zhì)方式。

詳細(xì)介紹

 一、產(chǎn)品名稱概述:

酵母破碎均質(zhì)機(jī),細(xì)胞破碎膠體磨,酵母細(xì)胞破碎研磨機(jī),酵母粉細(xì)胞破碎均質(zhì)機(jī)

 

二、物料特性:(1-7-7-1-7-0-1-4-6-6-9)

1. 酵母粉是酵母沒有經(jīng)過分解,但酵母浸粉的營養(yǎng)物質(zhì)得到過分解,微生物吸收利用的速度和效率更高,發(fā)酵殘留少;目前的生物發(fā)酵研究基本上采取酵母浸粉、酵母浸膏為多,酵母粉主要在傳統(tǒng)的抗生素等發(fā)酵行業(yè)應(yīng)用較廣泛。

2.酵母菌在自然界分布廣泛,主要生長在偏酸性的潮濕的含糖環(huán)境中,而在釀酒中,它也十分重要。

3.面包酵母,面包酵母是一種單細(xì)胞微生物,含蛋白質(zhì)50%左右,氨基酸含量高,富含B族維生素,還有豐富的酶系和多種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的sheng理活性物質(zhì)。 布拉氏酵母菌,治療成人或兒童急xing感染或非特異性腹瀉;預(yù)防和治療抗菌素誘發(fā)的結(jié)腸炎和腹瀉;預(yù)防由管飼引起的腹瀉;治療腸易綜合癥。

 

三、實(shí)驗(yàn)案例:

酵母菌破碎分散實(shí)驗(yàn):

1.稱取500G酵母菌粗粉末,量取同等質(zhì)量純凈水以1:1混合;

2.將混合好的容易用上海思峻攪拌機(jī)300rpm進(jìn)行攪拌預(yù)混合,待用;

3.將高剪切研磨均質(zhì)機(jī)GRS2000連接變頻器,開啟機(jī)封冷凍水,調(diào)節(jié)變頻器慢啟動(dòng)至轉(zhuǎn)速9000rpm;

4.倒入經(jīng)過預(yù)混合的酵母菌溶液,開啟進(jìn)料閥門,進(jìn)行高剪切研磨分散,循環(huán)二十分鐘的分散效果更好,顆粒分布更窄剛均勻;

5.將研磨分散后的溶液過濾烘干即得納米級酵母菌粉末;

6.實(shí)驗(yàn)檢測,手感由zui初的沙沙顆粒感變得非常細(xì)膩,儀器檢測顆粒細(xì)度達(dá)到納米級。

四、酵母高剪切均質(zhì)機(jī)特點(diǎn):

1、多級結(jié)構(gòu),采用三組均質(zhì)定轉(zhuǎn)子,剪切均質(zhì)更加充分

2、分體式結(jié)構(gòu),電機(jī)和主軸采用分體式結(jié)構(gòu),配合德國博格曼雙端面機(jī)械密封,轉(zhuǎn)速可達(dá)10000rpm以上

3、模塊化設(shè)計(jì),拆裝清洗方便,可在線清洗、在線滅菌

4、線性放大,GRS2000系列小型設(shè)備和大型設(shè)備線速度*,定轉(zhuǎn)子間隙*,保證各型號效果一樣。

五、從設(shè)備角度分析影響分散均質(zhì)效果的因素:

1、均質(zhì)機(jī)的結(jié)構(gòu)。均質(zhì)機(jī)一般分為間歇式均質(zhì)機(jī)和管線式均質(zhì)機(jī),管線式均質(zhì)機(jī)均質(zhì)效果更好,物料可以充分分散均質(zhì),效率高。SGN高剪切均質(zhì)機(jī)采用的是管線式的均質(zhì)方式。

2、均質(zhì)機(jī)的剪切速率。均質(zhì)設(shè)備核心參數(shù)就是剪切速率,一般情況下,剪切速率越高,分散均質(zhì)效果越好,當(dāng)然也需要根據(jù)具體物料工藝來定;SGN均質(zhì)機(jī)通過皮帶加速,轉(zhuǎn)速達(dá)9000rpm,是普通均質(zhì)機(jī)轉(zhuǎn)速的3倍,高轉(zhuǎn)速可達(dá)18000rpm。

3、處理時(shí)間。物料在腔體里面停留時(shí)間越長,相對應(yīng)的分散均質(zhì)效果越好,處理次數(shù)越多,一般來說分散均質(zhì)效果越好。SGN均質(zhì)機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)采用的是立式分體結(jié)構(gòu),運(yùn)行時(shí)間短。

4、均質(zhì)頭的精密度。傳統(tǒng)均質(zhì)機(jī)采用單層均質(zhì)頭,加工粗糙,而SGN納米均質(zhì)機(jī)采用三組均質(zhì)頭,間隙更小,精密程度更高,均質(zhì)效果也會(huì)更好。

、SGN高剪切均質(zhì)機(jī):(1-7-7-1-7-0-1-4-6-6-9)

型號

流量L/H

轉(zhuǎn)速rpm

線速度m/s

功率kw

入/出口連接DN

GRS2000/4

300

18000

51

4

DN25/DN15

GRS2000/5

1000

14000

51

11

DN40/DN32

GRS2000/10

2000

9200

51

22

DN80/DN65

GRS2000/20

5000

2850

51

37

DN80/DN65

GRS2000/30

8000

1420

51

55

DN150/DN125

 

 

酵母破碎均質(zhì)機(jī),細(xì)胞破碎膠體磨,酵母細(xì)胞破碎研磨機(jī),酵母粉細(xì)胞破碎均質(zhì)機(jī)

 

 

  


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