無土栽培種植是近幾十年來發(fā)展起來的一種作物栽培的新技術(shù)。作物不是栽培在土壤中，而是種植在溶有礦物質(zhì)的水溶液（營養(yǎng)液）里；或在某種栽培基質(zhì)中，用營養(yǎng)液進(jìn)行作物栽培。只要有一定的栽培設(shè)備和有一定的管理措施，作物就能正常生長，并獲得高產(chǎn)。由于不使用天然土壤，而用營養(yǎng)液澆灌來栽培作物，故被稱為無土栽培。

無土栽培種植應(yīng)用

由于無土栽培擺脫了土壤栽培的限制，使它有了廣闊的發(fā)展前景。無土栽培應(yīng)用范圍廣泛，主要應(yīng)用于以下方面：

（一）用于蔬菜栽培

植物工廠水培蔬菜

培養(yǎng)無污染的綠色食品，健康安全，深受人們的重視。

（二）用于花卉栽培

無論是切花或是盆花都先適合無土栽培，無土栽培的花卉不僅花頭大，而且顏色鮮艷。

（三）用于栽培藥用植物

許多藥用植物都是根用植物，根的生長環(huán)境十分關(guān)鍵，無土栽培可為藥用植物提供良好的生長環(huán)境，因而種植效果十分明顯。

（四）用于果木栽培

無土栽培培育的果樹砧木幼苗生長快、成活率高；扦插快繁的果樹生根快、成苗率高。

（五）用于無土育苗

無土栽培的幼苗生長迅速、苗齡短、根系發(fā)育好、健壯整齊，定植后緩苗時間短、易成活。還可避免土壤育苗帶來的土傳病害和蟲害，同時還便于科學(xué)、規(guī)范管理。

此外，在沒有土地的城市樓頂陽臺上，可發(fā)展蔬菜和花卉，以調(diào)節(jié)生活、美化環(huán)境，在荒島、沙灘和不適宜種植的沙、石、鹽堿地的地方，可大面積發(fā)展無土栽培蔬菜，解決或緩解食品供應(yīng)的問題。