中空纖維超濾膜是一種發(fā)展成熟的膜分離技術(shù)，能提供很高的過濾精度，可以截留分子量在幾千到幾十萬的物質(zhì)。它的膜孔徑排列緊密、孔隙率高，擁有良好的抗氧化能力和抗疲勞能力。它采取了“錯(cuò)流過濾”的過濾形式，以膜兩側(cè)的壓力差為動力，不需要過多復(fù)雜的操作，就可以對溶液中的溶質(zhì)和溶劑進(jìn)行精密篩分，并且其表面光滑，不易被堵塞和污染。

中空纖維超濾膜具有較大的通量，出水質(zhì)量能保持穩(wěn)定。它的運(yùn)行無須輔助試劑，可以保證過濾過程中不發(fā)生相變，安全性能好。此外，中空纖維超濾膜還具有占地面積小、運(yùn)行能耗低、自動化強(qiáng)等優(yōu)勢，因而在市場上具有強(qiáng)大的競爭力。在實(shí)踐應(yīng)用中，中空纖維超濾膜的技術(shù)優(yōu)勢可以在很多領(lǐng)域“大顯身手”，比如果汁飲料的生產(chǎn)、飲用水處理、多糖分離提取等。

在果汁飲料生產(chǎn)中，中空纖維超濾膜可以用來過濾濃縮飲料。它能對飲料中含有的灰塵、果肉、果膠、纖維、無機(jī)鹽、細(xì)菌等物質(zhì)進(jìn)行分離，不依賴高溫加熱，可以有力保證飲料中含有的維生素等功能性成分性質(zhì)穩(wěn)定，也不會改變飲料原有的口感。過濾后的飲料不易變質(zhì)，保質(zhì)期能得到有效延長。

飲用水處理工作中，利用中空纖維超濾膜強(qiáng)大的過濾能力，可以對水中殘留的農(nóng)藥、化學(xué)物質(zhì)、重金屬離子、致病菌等充分去除。它的出水水質(zhì)穩(wěn)定，可以充分保障飲用水的衛(wèi)生安全質(zhì)量。

多糖分離提取中，常采用中空纖維超濾膜對提取液中含有的細(xì)菌、蛋白質(zhì)、淀粉、無機(jī)鹽等雜質(zhì)進(jìn)行過濾，以提高提取液的澄清度，能為后續(xù)的結(jié)晶工藝減輕處理負(fù)擔(dān)。當(dāng)然，在應(yīng)用這項(xiàng)過濾技術(shù)時(shí)，需要注意按照使用規(guī)范進(jìn)行操作，才能減少操作不當(dāng)帶來的損失。