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ER2000 多功能均質(zhì)機

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多功能均質(zhì)機,多功能高剪切均質(zhì)機,多功能管線式高剪切均質(zhì)機,多功能三級管線式高剪切均質(zhì)機是可應(yīng)用食品、化工、制藥、生物、日化等多個行業(yè)領(lǐng)域。

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    多功能三級超高速均質(zhì)機是我公司*引進*所開發(fā)的產(chǎn)品。*的攪拌頭結(jié)構(gòu),與眾不同的粉碎功能,解決了您那里所不能解決的混合難題。機械與液力 的超高 速剪切力是本設(shè)備成功的關(guān)鍵,轉(zhuǎn)子和定子的精密配合,確保了被加工物料每分鐘承受數(shù)十萬次的剪節(jié)作用。幾種互換的定子頭覆蓋了一個廣闊的應(yīng)用領(lǐng)域,包括化 妝品乳劑以至于膩漿等任何需要攪拌、乳化、均化、粉碎、懸浮和溶解的過程是代替膠體磨、球磨機、砂磨機、高壓均漿泵的*設(shè)備。

    濃縮蘋果汁均質(zhì)機,濃縮蘋果汁分散均質(zhì)機,濃縮蘋果汁高剪切分散均質(zhì)機,濃縮蘋果汁管線式高剪切分散均質(zhì)機,濃縮蘋果汁分散均質(zhì)設(shè)備是將濃縮的蘋果汁均勻分散到水中的一種設(shè)備,因為飲料的保質(zhì)期一般在12個月左右,所以分散均質(zhì)后的飲料必須在這段時間內(nèi)無沉淀、不分層、不變質(zhì),這樣一個產(chǎn)品要求我們在生產(chǎn)過程中必定要選一款可以同時滿足這些條件的分散乳化設(shè)備。放眼國內(nèi),目前國內(nèi)的分散均質(zhì)轉(zhuǎn)速zui高在2930rpm,大部分依然采用的單級定轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu),極少部分分散均質(zhì)機開始模仿德國采用二級高剪切定轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu),并且定轉(zhuǎn)子間隙一般控制在0.5-1mm之間,這樣的配置就很難滿足濃縮蘋果汁均勻的分散到水中在12個月內(nèi)無沉淀、不分層、不變質(zhì)。

管線式三級高剪切分散乳化機,主要應(yīng)用于處理大量乳液和生成超細懸乳液。由于同時用三個工作頭(轉(zhuǎn) 子和定子)進行處理,可獲得很窄的粒徑分布,獲得更小的液滴和顆粒,因而生成的混合液的穩(wěn)定性更好。分散頭容易更換,適合于各種不同的應(yīng)用。不同的機器都 有相同的轉(zhuǎn)速和剪切率,這樣便于規(guī)模擴產(chǎn)。符合CIP和SIP的清潔標準,因此特別適合于食和藥品生產(chǎn)。  


高剪切混合乳化機工作原理:

三級高剪切混合分散均質(zhì)乳化機就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相(液 體、固體、氣體)進入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常液體)的 過程。而在通常情 況下各個相是互不相溶的。當外部能量輸入時,兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機械效應(yīng)帶來的強勁動 能,使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用,形成懸浮液(固/液),乳液(液體/液體) 和泡沫(氣體/液體)。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下,瞬間均勻精細的分散乳化,經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù),zui終得到 穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。


    針對濃縮類果汁的難分散、難均質(zhì)問題,SHSINA研發(fā)工程師開發(fā)出了一款ERS2000系列分散均質(zhì)乳化機,此款乳化機在轉(zhuǎn)速上做了革命性的調(diào)整。SHSINA工程師通過改變皮帶輪結(jié)構(gòu)將設(shè)備轉(zhuǎn)速提到了14000rpm,是國內(nèi)的4-5倍。為了保障高轉(zhuǎn)速下設(shè)備壽命不受影響,SHSINA對伯格曼機械密封進行改裝,使得機械密封能承受14000rpm的高轉(zhuǎn)速而在設(shè)備壽命上不受其影響,這又是一革命性的圖創(chuàng)新。定轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu)采用了精密的三級定轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu),定轉(zhuǎn)子間隙控制在0.2-0.3mm,主軸圓跳動0.01mm,確保了14000rpm高轉(zhuǎn)速下設(shè)備運行正常。

ER2000系列三級乳化機的工作特點:

    ER2000系列管線式三級高剪切分散乳化機具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液,懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。高剪切分散乳化機由定/轉(zhuǎn)子系統(tǒng)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。





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